ISSN 1666-7948
Revista Electrónica de Ciencia y Educación
Departamento de Química Biológica FCEN-UBA IQUIBICEN
ISSN 1666-7948
Revista Electrónica de Ciencia y Educación
Departamento de Química Biológica FCEN-UBA IQUIBICEN
Dra Celia E. Coto
En el mes de Diciembre de 2002 apareció el primer número de QuímicaViva, iniciando así un ciclo que abarca un período de once años consecutivos en el ciber...
José Raúl Oubiña
El 28 de julio fue instituido en 2010 por la Asamblea Mundial de la Salud como el "Día Mundial de las Hepatitis virales" en homenaje al cumpleaños del descubridor del agente etiol&oac...
Riesgos microbiológicos en agua de bebida: una revisión clínica
José de Jesús Alba R. , José Luis Ortega S., Gerardo Álvarez H., Maribel Cervantes F., Estela Ruiz B., Norma Urtiz E., Aurora Martínez R.
La contaminación microbiológica y química del agua potable origina efectos adversos a la salud. Un suministro adecuado de agua potable es universalmente reconocido como una nec...
Nanomedicinas: lo esencial es invisible…al microscopio óptico
Eder Lilia Romero y María José Morilla
El poder de resolución del microscopio óptico es de unos 200 nm y si tenemos suerte, los nano-objetos más voluminosos apenas se distinguirán como puntos fluorescentes. &...
La química del color en los alimentos
Rocío Sánchez Juan
El presente trabajo se centra en un tipo de aditivo alimentario muy presente en nuestros días, como son los colorantes. Se presentan sus características principales y su problem&aacut...
Luis Claudio Cacciatore, Noemí Rosario Verrengia Guerrero y Adriana Cristina Cochón
Los pesticidas organofosforados ejercen su toxicidad por inhibición de la enzima acetilcolinesterasa, causando neurotoxicidad. La presencia de esta enzima en invertebrados y vertebrados conf...
Sensor electroquímico para la determinación de sulfito
Laura, Méndez; José Miguel, Ortega; Marisela, Choy
En el presente trabajo se describe un nuevo dispositivo electródico que podría ser utilizado para la determinación de sulfito. Este dispositivo está basado en el uso de ...
Karla A. Petit, José L. Colina, Francisco E. Yegres, Hector G. Moran, Nicole Richard-Yegres
Se evaluó la capacidad de cepas fúngicas aisladas de ambientes contaminados con petróleo, podredumbre blanca de árboles, ambientes cerrados y acíbar de Aloe vera ...
Sandra Sariego Frómeta, Jorge Erick Marin Morán, Ania Ochoa Pacheco, Yosvel Viera Tamayo
La presente investigación comprende la revisión de dieciocho artículos científicos desarrollados en seis países distintos, relacionados con la actividad antimicro...
