◢ Editorial

por Celia E. Coto

Final de un ciclo

◢ Opinión

por José Raúl Oubiña

Día mundial de las hepatitis virales: una buena excusa para honrar a un pro-hombre y para reflexionar …

◢ Actualización

por Eder Lilia Romero y María José Morilla.

Nanomedicinas: lo esencial es invisible... al microscopio óptico

◢ Revisiones

por José de Jesús Alba R., José Luis Ortega S., Gerardo Álvarez H., Maribel Cervantes F., Estela Ruiz B., Norma Urtiz E., Aurora Martínez R.

Riesgos microbiológicos en agua de bebida: una revisión clínica

por Rocío Sánchez Juan

La química del color en los alimentos

◢ Trabajo de investigación

por Laura Méndez; José Miguel Ortega; Marisel Choy

Sensor electroquímico para la determinación de sulfito

por Luis Claudio Cacciatore, Noemí Rosario Verrengia Guerrero, Adriana Cristina Cochón

Toxicocinética del metilazinfos e inhibición in vitro de la actividad colinesterásica por metilazinfos-oxón en los invertebrados Biomphalaria glabrata y Lumbriculus variegatus

por Sandra Sariego Frómeta, Jorge Erick Marin Morán, Ania Ochoa Pacheco, Yosvel Viera Tamayo

Petiveria alliacea L.: distintas condiciones experimentales en la elaboración de extractos con actividad antimicrobiana

por Petit A. Karla, Colina L. José, Yegres E. Francisco, Moran G. Hector, Richard-Yegres Nicole

Biodegradación de hidrocarburos policíclicos aromáticos (HPA) por hongos aislados de aguas contaminadas con petróleo, podredumbre blanca, y acíbar de Aloe vera